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萍乡:上栗杨岐多措并举抓好夏季食品安全

      江西网络广播电视台7月11日萍乡讯(通讯员帅瑶记者王萍)夏季来临,气温升高,湿度加大,食品容易滋生细菌、感染变质,为了保障群众的饮食健康安全,萍乡市上栗县杨岐乡(垦殖场)多措并举,切实抓好夏季食品安全。

      强化组织培训 明确责任意识

      成立食品安全监管领导小组,制定工作实施方案及考核方案,明确工作目标及责任。定期召开食品安全工作调度会,并邀请专家不定期地对工作人员及相关经营代表进行培训,强化对新《食品安全法》、《食品添加剂使用标准解读》及安全规范经营等知识的掌握,并结合巡查过程中发现的实际案例进行分析,以强化行业自律和政府监督,切实提高食品安全管理水平。

      集中开展宣传 营造健康氛围

      充分利用广播、宣传栏及短信、微信等平台对食品安全进行广泛宣传,在清溪、南源、黄冲等村(社区)赶集的日子设立咨询台,发放宣传单共计5000余份,通过学校发放《致家长的一封信》等,在全乡(场)营造了良好的食品安全健康氛围。

      开展集中排查 严打违法行为

      联合工商、食药监局等部门定期对辖区内食品生产、运输、贩卖等场所进行检查,并逐一登记造册,进行动态管理。

      据了解,截至目前,已查处安全隐患20余处,下达限期整改通知书12份,有效保障了全乡(场)群众饮食安全。